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Entrega de premios de XV Xixón de Sidre

Nel díi d’ayeri apurriéronse los premios que ponen el ramu a la decimo quinta edición de Xixón de Sidre, qu’esti añu cuntó cola participación de 35 sidreríes y 17 llagares de toa Asturies

Los premios, apurríos nel Salón de recepciones del Ayuntamientu Xixón, fueron los siguientes:

  • Premiu a la meyor echaora: Jessica García, de la Sidrería El Tendido. 
  • Finalistes Héctor Prieto, Sidrería La Maniega y Alejandro Morán, Sidrería Champel.
  • Premiu a la meyor cazuelina: Tururú Sidrería por “Crema de berza ya’l so torreznu”
  • Finalistes La Nueva Zamorana por “La Zamorana” y Parrilla Antonio por “Chipirón rellenu de mar y tierra braseá con esfera de parmentier”
  • Premiu a la sidrería más guapina: La Tonada de la Guía.
  • Finalistes La Montera Picona de Ramón y Sidrería Alberto.
  • Premiu a la sidre más prestosa: Viuda de Angelón.
  • Finalistes Peñón y Val d’Ornón.
  • Premiu a la meyor sidre: Sidra Trabanco Selección
  • Finalistes Contrueces DOP y Costales
  • Premiu al meyor equipu Sidrería-Llagar:Cabañaquinta y Frutos
  • Finalistes: La Nueva Zamorana con La Morena y Sobiñagu con Castañón 
  • Premiu a la meyor sidreria: Sidrería La Maniega
  • Finalistes Los Pomares y Sobiñagu
  • Premiu especial a toa una vida de dedicación a Maria Luisa Acera Fernández, de La Casona de Jovellanos.

 

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