Hoy arranca la acción formativa “Desarrollo de Servicios de Experiencias Sidraturísticas”, una apuesta por parte del Club de Producto Sidraturismo a través de las ayudas para acciones de Reskilling & Upskilling para la formación de cualificación de la población activa y colectivos de especial vulnerabilidad, en el marco del plan de recuperación, transformación y resiliencia.
LA SIDRA.- Un curso gratuito que se desarrollará hasta el próximo 14 de diciembre, en el salón de actos de la Sala Polivalente de Cultura de Loreto, en Colunga y que busca el propósito de formar a personas interesadas en la capacitación y profesionalización relacionada con el desarrollo de experiencias en el ámbito de la Sidra de Asturies y su cultura asociada. Esta formación es la primera en impartirse en dicha materia, y para ello se cuenta con varios formadores expertos en creación de productos turísticos, desarrollo rural, turístico y patrimonio cultural, así como temática enfocada a las visitas guiadas, protocolo, atención al cliente o producción de manzana, pumaradas y catas/degustaciones como recursos, entre otros aspectos. Contarán con una visita técnica para potenciar sus conocimientos y ver “in situ” el aprovechamiento de los recursos asociados a nuestra bebida más identitaria.
Ana Soberón, vicepresidenta del Club de Producto Sidraturismo Asturies, tuvo unas palabras para las alumnas, agradeciendo su participación y dejando claro que desde este Club de Producto se pretende perseguir la excelencia y calidad en torno a nuestra bebida por excelencia, y para ello ve necesario la formación, considera que es una oportunidad para todo aquel que quiera iniciar una nueva actividad de relacionada con la sidra y/o cultura sidrera, contando con gente experta en la materia que pueda asesorar y orientar a la hora de ponerlo en marcha. Por su lado, José Ángel Toyos, alcalde de Colunga, agradeció la confianza del C.P. Sidraturismo Asturies por realizar dicha actividad en el concejo de Colunga, uno de los concejos de la Comarca de la Sidra y vinculado al mundo sidrero; considera que hay que apostar por ello, por una cultura sidrera muy nuestra y que desde su ayuntamiento intentan colaborar y participar en las diferentes actividades asociadas a dicha cultura que van surgiendo.
Se adjunta alguna foto impartiendo el curso, como de grupo con las participantes, Luis Baldó, uno de los formadores de esta acción formativa, José Ángel Toyos, alcalde de Colunga, Mª Montserrat Barbas, concejala de Colunga y Ana Soberón, vicepresidenta del C.P. Sidraturismo Asturies.
