Publicación correspondiente al mes de agosto de 2023 (Nb. 232) con toda la información sidrera del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, gerente de la DOP Sidra de Asturies, Artículo sobre Isidra, la sidra en Carreño, la batalla de la botella, la sidra en el museo de bellas artes, muyeres del llagar, toma un culín, el cachopo, imprescindible, recomendaciones, actualidad… y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de 100 páginas.
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