Cellebraráse del 2 d’avientu al 6 de xineru en 150 establecimientos asturianos
El Conseyu Regulador de la DOP Sidre de Asturies presentó esta mañana, nel Hotel Môderne de Xixón, l’actividá gastronómica ‘Asturies Sidre Brut 2022’ y l’entamu de la campaña de Navidá Sidre Natural d’Espolleta. Una presentación llevada a cabu pol presidente de la entidá, Guillermo Guisasola; la direutora xeneral de Desendolcu Rural y Agroalimentación, Begoña López; y el direutor creativu d’Arrontes y Barrera, Luis Arrontes.
“Ye un productu tan nuesu como lo ye la sidre d’echar. Ye una bébora natural y d’una alta calidá, reconocía por munchos sumilleres internacionales, y que desgraciadamente nun tien la reconocencia que se merez. D’ende qu’a que ca añu deamos puxu a esta campaña”, manifestó’l presidente del Conseyu Regulador de la DOP, Guillermo Guisasola.
“Ye una sidre caltenible, de kilómetru cero, pero que precisamos conocela más na nuesa rexón. Marida perbién con munchos productos gastronómicos. N’Asturies tenemos de sacar pechu d’esta bébora”, espresó la direutora xeneral de Desendolcu Rural y Agroalimentación, Begoña López.
Fasta’l 6 de xineru podrá tastiase, a precios bien económicos, en 150 establecimientos del nuesu país, les sidres d‘espolleta amparaes dientro de la Denominación d’Orixe Protexida Sidre d’Asturies. Les sidres participantes d’esta edición son: El Gaiteru Etiqueta Negra, Pomarina y Valle Ballina y Fernández (El Gaiteru), Emilio Martínez (El Gobernador), Poma Áurea (Trabanco), Prau Monga (Viuda de Angelón), Ramos del Valle (Fran) y Solaya (Quelo). Amás, va haber un refuerzu na canal Alimentación con delles degustaciones nes principales grandes superficies asturianes y tiendes gourmet.
