El Consejo de Patrimonio Histórico Español ha escogido la candidatura de Asturies frente a la de otras Comunidades Autónomas para enviar al organismo internacional, el expediente se presentará en marzo de 2022 y la decisión puede tardar más de un año
LA SIDRA.- La cultura sidrera asturiana será la candidata que presentará el territorio español en marzo de 2022 ante la Unesco para su inclusión en la Lista Representativa del Patrimonio Mundial Inmaterial. El Consejo de Patrimonio Histórico Español tomó ayer esa decisión, a propuesta de la Consejería de Cultura, Política Llingüística y Turismo de Asturies, en su reunión semestral, celebrada en Menorca.
«La inclusión de la cultura sidrera en la lista de patrimonio inmaterial reforzaría el sentimiento de estima que la comunidad siente hacia su producto más identitario» señaló la consejería. Indicó además que contribuiría de «modo decisivo» a difundir el respeto por unas prácticas y tradiciones que otorgan sostenibilidad al mundo rural autóctono. «El reconocimiento también ayudaría a revitalizar las actividades agrarias ligadas a la producción de la bebida y a dinamizar el sector, además de impulsar las actividades turísticas y hosteleras» añadió.
Hay que destacar que este medio de comunicación fue reconocido como uno de los «Embajadores de la cultura sidrera asturiana» en el 2018, colaborando en diferentes acciones para la justificación del expediente que se envió al Consejo de Patrimonio.
Como se ha señalado, la candidatura se presentará en marzo de 2022 ante la Unesco y, a partir de entonces, se abrirá un proceso de evaluación por parte del alto organismo internacional que durará algo más de un año. Además, la consejería también pondrá en marcha a finales de año una campaña sobre el léxico vinculado a la cultura sidrera, caracterizado por términos inequívocamente asturianos. Dentro de esa iniciativa, destaca el homenaje del dibujante Ernesto García del Castillo, Neto, al popular cartel ¿Qué tien la sidra?, realizado hace más de 40 años por Elías Antonio Garrido Barrientos (1933-2019), conocido como Garrido. El tributo consiste en la actualización de la popular ilustración-
