El comité ejecutivo de Hostelería de España, encabezado por su presidente José Luis Yzuel, de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT), y de OTEA visitaron el Cider Lab de la DOP Sidra de Asturies, instalado en el International Cheese Festival.
LA SIDRA.- El presidente del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies, Guillermo Guisasola; y el gerente de la entidad, Daniel Ruiz, ejercieron de anfitriones en un acto espontáneo en el marco del gran evento gastronómico que estos días se celebra en Oviedo. Todos ellos brindaron con sidra de Asturies, elaborada con manzana 100% asturiana, por la buena salud de la que goza la gastronomía del país, y departieron varios minutos acerca de la actualidad del sector.
La comedia del festival, a cargo de Alberto Rodríguez
No podían faltar las risas en la penúltima jornada del International Cheese Festival. El actor y cómico mierense Alberto Rodríguez ha presentado, esta mañana, en el marco del Gastro Cheese Comedy, el espectáculo ‘Sidra y queso saben a beso’. Un monólogo en el que ha frivolizado sobre estos dos productos tan representativos de la gastronomía asturiana.
