La marca adscrita a la Denominación de Origen, elaborada en llagar Castañón en Quintueles, gana el XXXVI Concurso de la Mejor Sidra Natural de Asturies celebrado en Villaviciosa
LA SIDRA.- “Lo importante no es llegar, sino mantenerse” señala un refrán y vaya que Val de Boides hace honor a él. Esta marca, adscrita a la Denominación de Origen Protegida, ha ganado el XXXVI Concurso de la Mejor Sidra Natural de Asturies celebrado en Villaviciosa, uno de los más prestigiosos de esta tierra. Pero además, recordamos, esta misma sidra también fue la vencedora del pasado Salón DOP y aparte obtuvo la plata en el Festival de la Sidra de Nava. Todo un triunfo dentro del sector sidrero asturiano, y que además refrenda la apuesta por la calidad de Julián Castañón, propietario del llagar maliayo.
El Concurso Autonómico de la Mejor Sidra Natural de Asturies se celebró el lunes 14 de septiembre en la Plaza’l Güevu siguiendo todas las medidas de seguridad implantadas para evitar contagios por coronavirus.
En esta ocasión el jurado estuvo compuesto por Víctor Fernández de la Sidrería El Chaflán de Xixón, Agustín Rodríguez de Sidrería La Ballera de Villaviciosa, el catador maliayo Mino Villarrica, Luis Naredo de Sidrería El Furacu, también, de Villaviciosa; y Sindo Martínez catador de Nava. El encargado de escanciar la sidra fue, como en otros años, Chema Pezón.
