Desde la Asociación de la Sidra Asturiana lamentan la decisión, pero señalan que la van a acatar y respetar
Hoy se ha dado a conocer la sentencia de la Audiencia Provincial de Cantabria sobre el recurso de apelación interpuesto por la ASSA sobre el “molde hierro”. El resultado es que se desestima. Por este motivo, la Asociación de Sidra Asturiana que incluye a gran parte de los llagareros asturianos ha querido emitir el siguiente comunicado: “La industria asturiana desarrolló en 1880 un modelo diferente, único y propio para la sidra natural elaborada en Asturies, el llamado ‘molde hierro’, popularmente conocido como “botella de Xixón”, personalizándolo impecablemente para una capacidad ligada a las medidas tradicionales de uso en Asturies y para las particulares necesidades de servicio de la bebida a la que iba destinada, el escanciado”.
La botella “molde hierro” –explican– presenta características que, juntas, le dotan de especificidad o singularidad y le otorgan una fuerza distintiva única. Así, este modelo sigue siendo total e inequívocamente reconocible con su simple visualización, identificándose con el producto para el que fue ideado desde su origen por sus especiales características: la sidra natural producida por los llagareros de Asturies.
En el año 2000 la ASSA quiso proteger el uso de la botella y registró ante la Oficina Española de Patentes y Marcas el envase como “marca notoria” y “marca tridimensional”. Por este motivo desde la citada asociación lamentan la sentencia, pero admite que la van a acatar y a respetar. “Sin menoscabo de lo anterior, seguimos sintiendo que esta botella es nuestra, de los asturianos, por lo que vamos a seguir luchando por defender y proteger el uso exclusivo de este bien material tan representativo de nuestra cultura, para lo que utilizaremos todos los recursos técnicos y herramientas legales de los que podamos disponer” concluyen.
