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Tastia compartía de sidre inglesa

Corréu lleutrónicu Asoleyar PDF

El prósimu sábadu 15 de xineru, de magar les 12 del meudíi, en L'Ayalga (Prendes Pando 11. Xixón) LA SIDRA, cellebrará una tastia compartía de sidre inglesa.

Trátase d’una tastia compartía porque les sidres entá nun fueren prebaes y la idega ye qu’ente non más de 10 participantes, conoceores y amantes de la sidre, se consensue una valoración de tastia de les estremaes sidres que se presenten, valorando aspeutos oxetivos comu’l collor, sin son sidres filtraes o non, si tienen gas, si tienen arumes identificativos o si presenten defeutos, si al gustu son ácides, amargues o dulces y l’equillibriu ente los tres aspeutos, si s’identifiquen saborgos primarios o defeutos secundarios ect.

El preciu sedrá de 12 €, 10 € pa soscritores y collaborares, y siguirase un rigurosu orde de iscripción. 

LES SIDRES A TASTIAR SEDRÁN:

 -ADDLESTONE:  Clovdy premiun cider. 5% alc. Cia. Gaymers, Mediun dry cider. 

-HENNEY´S DRY CIDER:  cider dry. 6% alc. Cia Henney´s. Lugar Hereforsdhire. 

-HENRY WESTONS VINTAGE:  sidra reserve. 8,2% alc. Cia Westons. Lugar Hereforshide. 

-DABINETT: Medium cider. 7,2% alc. Cia Sheppy´s. 

-FALSTAFF: Medium Sweet. 5,6% alc. Cia Sheppi´s. 

-GREEN GOBLIN: Aoak Aged Cider. 6% alc. Cia Wichwood. Lugar Oxfordshire. 

-MERRY DOWN: Slighyly sparking. Vitage Medium cider. 7,5% alc. Cia Merry Down. 

-THATCHERS CONMEMORATIVA 100 ANIVERSARIO:  vintage cider. 7,4% alc. Cia Thatchers. Lugar sSomerset. 

-MAGNERS: CIDER IRLANDA: Vintage cider. 4,5%alc. Cia Magners. Lugar Irlanda.

 

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