Xueves 13 d'abril

Platu de chigre: Arrozada de calamares, parrilla, arroz con llechi.

13:00 Naguración Oficial de la Primer Sidre. Homenaxe a Constantino Ovín, “Tino El de la Barraca”, emblemáticu presonaxe del mundiu la sidre, acabante finar,  y apadrinamientu de les Confraderíes Gastronómiques Asturianes.

13:30 ESPICHA ABIERTA. Con sidre de más de 70 llagares. Tamién con sidre ensin alcol y sidre’l duernu. Culín nagural.

Entrega Premiu a la MEYOR PRIMER SIDRE L'AÑU 2017, al llagar Buznego (Arroes, Villaviciosa) que sedrá la sidre oficial de la PSLA '17.

15:30 La nueva cocina asturiana en direutu. Cocina creativa con sidre a cargu Estefanía Ferreras.

17:30 Faciendo paxos nel escenariu. Pa neños y mayores

19:00 Tornéu de Xaronca, Llave, Tiru Cuerda y Tiru Boina.

20:00 Mayada de sidre, polos neños asistentes

20:00 Tastia Guiada de la sidre con premios SISGA

  • Corrupia
  • Somarroza
  • Norniella
  • Riestra, Natural , Brut y semi-seco.

A cargu de Manuel Busto y Donato X. Villoria

20:30 Corcháu de sidre a mazu. Pa neños y mayores.

Actuaciones de la Bandina Gaites de Noreña

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