El vidiu de LA SIDRA na Sidrería Les Praeres recibe más de 105.000 visites en menos de 24 hores.

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LA SIDRA.- El vidiu amuesa como una ciervina pica a la puerte del chigre y espera a que Ladino, el chigreru de la Sidrería Les Praeres -Nava- y dea de xintar unes mazanes. Too ello forma parte d'una perguapa hestoria que vos invitamos a conocer en direutu nel propiu chigre y de boca del propiu Ladino, mentes tomáis tranquilamente unes botellines.

La presencia de LA SIDRA nes redes sociales ye perimportante, con más de 2.000 seguidores en twitter onde escomencemos hai poco, y perpasando los 22.000 en facebook, colo que ca vegada qu'incluyimos daqué noticia (unes cuantes vegaes al día) supérense davezu les 10.000 visites, y en munchos casos  les 70.000 como foi la semeya de Alexandra Castellanos echando un culín. Nesta ocasión hai de destacar non solo la cantidá de visites, más de 105.000, sinon tamién el númberu visualizaciones, 45.000, les 800 vegaes compartíu y les cuasique 800 rempuestes, ¡Nun solu día!!!

Esti añu la sidre con denominación cuntó con un stand dublu.

LA SIDRE.- Madrid Fusión terminó y el balance de la DOP sidre d’Asturies foi enforma positivu. El xerente del CRDOP desplicó pa esta espublizacion: "Foi una esperiencia bien bona. Tuviemos una arribación de públicu especializáu nel seutor. Tamos bien contentos, en primer llugar porque la sidre sigue gustando, sigue tando de moda,  cuantimás la d'echar, pero yo creo que la gran sospresa foi la esplumosa brut. Nesti casu vinimos cola d'Emilio Martínez que ye la ganadora istitucional y tuvo una gran aceptación per parte de el consumidores".

Segundu díi de Madrid Fusión y sigue corriendo la sidre.

Tomar un culín de sidre a la entrada de Madrid Fusión yá ye una tradición nesti congresu. Por cuenta de la importancia del cume, esiste una alta tasa d'asistentes qu'allega añu tres d'añu. Y como dende fai dellos el stand de Xixón de Sidre ta a la entrada del Palaciu Municipal, ye natural que la xente reconoza dende llueñe la nuesa bébora tradicional y avérese fastal’echaor Wilkin Aquiles pa saludalu de nuevu y pidi-y qu'eche un culín. Ensin dulda, Wilkin foi una de les persones más fotografiaes d'esti cume gastronómicu.

El segundu premiu va pa la obra '8 mazanes' y 'La vieya caxa de sidra' quedó en tercer llugar. “Una de sidra por favor” foi premiu especial JR

VER SEMEYES PREMIAES

LA SIDRA.- El pasáu 21 de xineru axuntó'l xuráu del Concursu de Semeyes La Sidra pa deliberar y dar el so fallu sobro les obres presentaes al certame. La cita tuvo llugar nes istalaciones de la Fundación Asturies XXI. El tribunal tuvo compuestu por: Natalia Alonso Arduengo de la Galería Aurora Vigil-Escalera; Carlos Suárez Alonso de l'Asociación Asemeyando; Alberto Otero Antuña, fotógrafu profesional; y Luis José Vigil-Escalera de la Confederación Estatal de Fotografía --CEF--.

Los cinco integrantes Desaminaron les 207 semeyes procedentes de los 61 participantes, tres votación votación individual, simultánea y secreta decidieron que la fotografía 'Echando' d'Enric Estarli recibiera'l primer premiu y medaya d'oru de la CEF; en segundu llugar y medaya de plata de la CEF quedó '8 mazanes' de Bosco Mercadel; finalmente, el tercer puestu y medaya de bronce de la CEF ocupar Glendor Díaz Suárez con 'La vieya caxa de sidra'. Amás la Mención Especial JR y Dipolma de la CEF otorgóse-y a Antonio Alcázar Ojeda pola imaxe 'Una de sidra por favor'. El restu les semeyes clasificaes puen consultase na nuesa páxina de Facebook.

A la entrada del Palaciu Municipal de Congresos échase sidre Acebal, Cortina, Menéndez y Trabanco.

LA SIDRA.- Arrinca Madrid Fusión y un añu más la sidre asturiano torna a recibir a los asistentes a un de los congesos más importantes de la gastronomía mundial. Nel stand de Xixón de Sidre, a la entrada del Palaciu Municipal de Congresos de Madrid,Wilkin Aquiles echa sidre Menéndez, Cortina, Trabanco y Acebal.

Demientres los trés díis que dura l'eventu esti mediu de comunicación va cubrir de forma continua toles actividaes rellacionaes con Asturies.

Trabanco va presentar nel congresu la nueva imaxe de la sidre, LA SIDRA tará ende pa cubrir la noticia.

LA SIDRA.- El congresu gastronómicu más importante del Estáu va ser l'escaparate afayaizu pa dar a conocer per primer vegada fora d'Asturies la nueva imaxe de Poma Áurea, que la asitia nel segmentu “Premium” y ta asitiandola nes meses de los meyores restoranes d'Asturies. Al igual que l'añu pasáu, esti mediu comunicación desplazaráse fasta Madrid Fusión pa realizar demientres los trés díis una cobertura costante del alcuentru.

Per agora son 21 establecimientos y los sos nomes diéronse a conocer na FITUR

LA SIDRA.- Por fin llegó’l momentu. FITUR –Feria Internacional del Turismu en Madrid– Foi l’escenariu escoyíu pa presentar Sidreríes d’Asturies. Una marca de calidá cola que se distingue oficialmente a aquellos establecimientos qu’apuesten en guetar cómo meyorar la calidá nes sos istalaciones, platos y productos; l’aumentu de la competitividá y promocionar avences de xestión y d’equipamientu nos llocales.

Nesti postrer trimestre del añu foron evaluaes toles solicitúes presentaes. Los requisitos p’algamar esti sellu, de forma resumío, son: echaores de sidre presonalizaes, estremaes tribes de sidre y al menos una de DOP Sidre d’Asturies, ufierta gastronómica de productos del país nun 70% sobro platos o raciones y evaluación contina mediante’l “veceru misteriosu”.

Seguimos faciéndovos llegar lo que quien pal seutor sidreru diferentes actores de la sidre nesti 2017

LA SIDRA.- Javier Díaz de Sidra Alonso: “Que nes campañes publicitaries de la sidre natural se abarque tol consumu de sidre, no solo la sidre DOP, porque paez que namás se bebe esi tipu de sidre cuando ye tolo contrario, y amás paez que los que tamos fuera facemos un productu de duldosa procedencia, cuandonel nuesu casu utilizamos siempres mazana 100% asturiana.  Amás d’esto, que la sidre venga d’igual o más calidá qu’esti año que pasemos. Y en cuantes a proyeutos, caltendremos lo que tenemos, siempres col oxetivo de xorrecer y damos a conocer daquémás, que nos tiempos que cuerren ye abondo. Amás habrá daqué sospresa que pronto daremos a conocer a los nuesos veceros”

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