La tastia tuvo llugar dientru del ciclu “Sidres del Mundiu” que dirixe’l doctor en química analítica y Asesor Enolóxicu, Juan Zuriarrain, collaboraor davezu con LA SIDRA.

LA SIDRA.- Al eventu, cellebráu nel espaciu afayáu de la Sidrería Iparragirre d’Hernani (Gipuzkoa) pa talos eventos –el sagardogune- axuntó a más de venti presones ente los que’asistieron dellos llagareros de la roldiada, comu Sidrería Itxasburu (Hernani), Sidrería Altuna (Urnieta), Sidrería Bereziartua (Astigarraga) y Sidrería Astarbe (Astigarraga), y nella prebáronse les sidres asturianes:

 

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