Del 19 al 27 d'agostu la ciudá enllenarásse d'actividaes cuyu portagonista ye la nuesa bébora emblemático.

LA SIDRA.- Yá ta too tresnao pa una de les fiestes más sidreres d'Asturies. Xixón de Sidre llevaráse a cabu de magar mañana y fasta'l 27 d'agostu con un gran abanicu d'actividaes que tienen como protagonista a la nuesa bébora emblemático.

Nos Xardinos de la Reina de 17:00 a 24:00 hotes podremos atopar toos estos díis el Mercaín de la Sidre y La Mazana con más de venti artesanos qu'espondrán les sos obres asina como productos gastronómicos. D'igual miente, n'estremaos puntos de la ciudá -Plaza'l Marqués, Plaza d'Italia, Paséu de Begoña y Campu Valdés- llevaránse a cabu actividaes culturales nel espaciu denomináu como  "Arte na Cai" talos como talleres de folclor por parte de l'Asociación Azabache, Trebeyu o El Xolgoriu, música y bailletradicional Excélsior, coros y dances del Rial Grupu de Cultura Covadonga o música clásico de la man de Radio Kras Krasklásica.

Una llectora de LA SIDRA unviómos una revIsta del sieglu éntepasáu na que se fala sobro la Fábrica de Champagne de Manzana de Jaime F. Sagredo.

LA SIDRA.- Nel prósimu númberu de la revsita LA SIDRA, que ta a puntu salir, espublizaráse un artículu sobro l'antigua Fábrica La Luarquesa. Queremos siñalar que siempres mos presta que los nuesos llectores participen actívamente nesta revista, y n0especial, cuando recuperen información de la nuesa enraigonada cultura sidrera. Nesta ocasión queremos agradecer abondo'l testu qu'Ana Buergo Fernández fexo llegar a esta redaición. Trátase d'un artículu d'una espublización entitulada ‘Revista Ilustrada de Banca, Ferrocarriles, Industria y Seguros’ que s'espublizó de los años 1893 a 1936.

La revista LA SIDRA fexo una entrevista al cantante de Dixebra cola xida de los trenta años de formación del grupu y la sidre que sacaron con esi motivu.

LA SIDRA.- De xuru los más sidreros y seguiores de Dixebra ya s’enteraríen de la edición de botelles de sidre qu’asoleyó’l grupu pa comemorar los sos trenta años de trayeutoria. Y como nun podía ser d’otra miente, esti mediu de comunicación quinxo saber sobro la rellación de la nuesa bébora emblemático con esta banda tan asturiana. Por ello, nel prósimu númberu espublizaremos una entrevista a fondo a Xune Elipe, que fala, amás de sidre, de cómo se siente al cellebrar el trixésimu aniversariu. Equí un adelantu, pero hai muncho más.

El Festival de la Sidre de Copenhague ye’l principal festival sidreru d’Escandinavia, y cuntará cola participación del llagar Riestra en representación d’Asturies.

LA SIDRA.- Como davezu LA SIDRA tará presente nesti interesante festival sidreru internacional nel que participen un total de 25 llagares, ente ellos el sareganu Llagar Riestra.

Un titular apaecíu en La Nueva España despierta la polémica sobro'l cosmopaletismu nel mundiu la sidre y apunta a l’aculturización de la mocedá asturiano.

LA SIDRA.- L'artículu en custión diz “Belén Esteban, de sidras por Mieres”, y apaez firmáu por Julio Vivas, y llóxicamente lo de “de sidras” fexo sangrar los güeyos de munchos asturianos énte semeyante “cazurrada”, -anque más bien trátase d’una madrilañada-, y les redes sociales escomenzaron a furrular.

La denuncia xeneralizada del cosmopaletismu que lleva a llamar “bodegueros” a los llagareros “bodegas” a los llagares “plantaciones de manzanos” a les pumaraes, “culines” a los culinos”, “caldo” pa referise a la sidre y milenta espresiones más asemeyaes, tamién tuvo rempuesta disculpando les presiones del mediu de comunicación, y la posibilidá de que’l periodista nun fuere asturianu, incluso hebio daqué cosmopaletu impenitente quien defendió que lo de “ir de sidras” yera lo moderno, y el futuru, y qu’oponese a ello ye de fatos....

Once llagares sirvieron 140 caxes de sidre a los participantes nel XVII Festival de la Sidre de Navia.

VER SEMEYES

LA SIDRA.- Entamáu pola Banda del Militrón, el Festival de la Sidre de Navia tornó a llevar la música del país, el bon ambiente, la diversión, y sobro too, la sidre, a la Dársena onde centenares de presones cellebraron esti eventu que marca l’entamu de les fiestes patronales.

Como davezu, el sistema foi mercar un vasu comemorativu col que podía prebase tola sidre que se quinxere de los once llagares asturianos qu'apurrieron la so sidre pa esti eventu.

LA SIDRA espubliza un planu de Xixón p’atopar los principales chigres de Xixón

LA SIDRA.- Coincidiendo cola Selmanona xixonesa, LA SIDRA fexo una edición especial d’un planu de la ciudá nel que s’asitien los chigres collaboraores de la revista, un total de 191 referencies pa que los visitantes puean conocer onde s’afayen les principales sidreríes.

Con una edición de más de 50.000 exemplares, distribuyíos principalmente nes oficines de turismu de Xixón, hoteles y en llugares d’afluyencia turístico, como la Feria Muestres, trátase d’una iniciativa d’induldable interés informativu que sirve p’averar la ufierta sidrera de Xixón al turismu, y que ta teniendo yá dende un entamu una espeutacular acoyía ;ente la xente.

Convocáu pola Asociación de Fomentu de la Sidre Tradicional Asturiana, pal prósimu 20 d'agostu.

LA SIDRA.- Los concursos de sidre casero siguen xeneralizándose per tol país, permitiendo siguir esfrutando de la sidre tradicional fecho en casa, coles sos virtúes y defeutos, pero siempres auténtica. Dientru d'estos concursos de sidre casero, el de Villaviciosa, yá na so decimo segunda edición, ye un referente obligáu, siendo ensin dubia dala, el más importante d'estes carauterístiques n'Asturies, lo qu'en términos de sidre, vien a ser de tol mundiu. 

Los entamaores del concursu, l'Asociación de Fomentu de la Sidre Tradicional Asturiana anuncien dalguna novedá que mos dirán dando a conocer, y agradecen a Sidra Mayador el que-yos permitiere usar el so llogu tan carauterísticu "que siempres mos prestó y ye mui acorde pal eventu".

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