La Conseyería anunció esta propuesta y otres más rellacionaes coles pumaraes pa la Sidre d’Asturies DOP.

LA SIDRA.- Nel pasáu salón y presentación de la collecha de la Sidre d’Asturies DOP emitiéronse distintos anuncios rellacionaos con esta marca, que van ser un puntu inflexón dientru la hestoria del seutor sidreru contemporaniu. En dicha presentación, y como yá s’espublizara nesta revista, tamién participó nel actu de presentación la conseyera de Desendolcu Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez. Magar ye ciertu que la noticia principal foi la de la incorporación de llagares a la Denominación d'Orixe, tamién pudiemos saber de prósimes midíes pa los collecheros asturianos. Nun hai qu'escaecer qu'ensin mazana d’Asturies, nun hai sidre d’Asturies. Una d'estes propuestes ta rellacionada cola preservación del alrodiu, una aición indispensable si queremos siguir diciendo que tenemos un Paradísu Natural”

La Universidá d'Aveiro afirma qu'ellabora la bébora de magarla magaya, colo que reduz la contaminación del alrodiu.

LA SIDRA.- Nun se trata de qu'al ellaborar sidre se xenere la magaya; sinon al revés. Alunos de la Universidá d'Aveiro -en Portugal- produxeren una sidre que se fai de magar la magaya, ello ye, naz de la magaya resultante de la "ellaboración del zusmiu concentráu de mazana" ¿Y como? Pos a la magaya amiésten-y tamién llevaúres. El resultáu, indiquen, ye una triba sidre estremada a la qu'hai en mercáu y que lleva por nome Cidermace. L'oxetivu, sigún siñalen los estudiantes, ye que la magaya nun tea un impautu ambiental negativu pal arrodiu.

La selmana pasada, el Llagar Sidrería El Cabañón -Naves, Llanes- cellebró la so tradicional espicha-corderada.

LA SIDRA.- El conocíu "llagareru-chigreru-showman" Jacinto Vela Carriles agasayó a los sos convidaos, collacios, veceros, chigreros y llagareros con una espichona pa cellebra el branu llaniscu.

Nesta multitudinaria espicha participaron los llagareros de Huerces, El Güelu y El Cuchareru, los parrilleros de J.J. de Llanes y de La Veguca de San Roque de L’Acebal, xente de la cuenca, como los de Casa Xuaquina de La Nueva y  xente de Xixón, como’l 4 veces campeón d’echaores Pablo Costales de la Sidrería El Cuetu.

La versión del “Súbeme la radio” d’Enrique Iglesias, afayada por Jony Llera arrasa nes redes sociales.

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LA SIDRA.- Rializada en collaboración con “Al Platu Vendrás”, el “Súbeme la sidra” ye agora mesmo l’auténticu canciu del branu asturianu, con alrodiu de 300.000 reproduciones en facebook, y una amuesa más de la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre, y de como ésta mos identifica como asturianos.

Carmen Fernández: “El Gobiernu d'Asturies esbardia les sos competencies a da-y puxu a la sidre mentes el seutor esfuérciase díi ente díi por aumentar la produición".


LA SIDRA.- La diputada de Foro y portavoz de Desendolcu Rural na Xunta Xeneral del "Principado", Carmen Fernández, de magar del actu dellebráu'l pasáu díi 20 pa la presentación de la campaña 2017 nel Salón Sidre d'Asturies 2017 quinxo felicitar al "seutor sidreru" al empar que siñaló que'l Gobiernu d'Asturies esbardia les sos competencies pa dar puxu a la sidre mentes el seutor esfuérciase díi ente díi por aumentar la produición".

El Campionatu Oficial d'Echaores enartóse dientru les actividaes de la fiesta de Mieres del Camín, pero queda muncho más.

LA SIDRA.- El Campionatu Oficial d'Echaroes tevo la so segunda parada na llocalidá de Mieres de Camín, dientru les actividaes que se realicen por cuenta de la Fiesta de San Xuan que lleva a cabu nel conceyu de 16 a 24 de xunu. Asina, nesta competición que se rializó na Plaza Requexu, Wilkin Aquiles quedó en primer llugar con 116,3 puntos; el segundu puestu foi para Salvador Ondón que llogró 115,8; y el terceru n'entrar al podiu foi Jeison Franco con 115,4. Jonatan Trabanco, Pablo Suárez y Marcos Ramos quedaron en cuartu, quintu y sestu puestu respeutivamente.

El concursu escomenzó un pocu acullá les cinco y media la tardi. El motivu obedeció a que Televisión  Española quería tresmitir en direutu l'alcuentru. Pero inda queden abondes actividaes a les qu'asistir nes Fiestes de San Xuan.  Güei, díi 23, víspora de San Xuan, ye, ensin dulda, la xornada más tradicional y máxica de toles fiestes, cola foguera y la Danza Prima como grandes protagonistes de magar la medianuechi.

Na XV Presentación de la Collecha de la DOP anuncióse la xunión ente la sidre con Denominación d'Orixe y la Sidre d'Escoyeta.

LA SIDRA.- "Agora tamos toos nun mesmu barcu, como tuvo de ser siempres" dixo Celestino Cortina, presidente del Conseyu Regulaor DOP Sidre d'Asturies demientres el so discursu d'apertuna na XV Presentación de la Collecha de la sidre acoyío a la Denominación d'Orixe. Un momentu que pasará a a la hestoria de la sidre asturiano yá que foi Cortina'l qu'anunción la xunión de les dos marques de calidá del país: la DOP Sidre d'Asturies y la Sidre d'Escoyeta. Una integración que llevaba esperándose cuantayá y que demientres los postreros díis los medios de comunicación yá la daben por confirmada. Pero tamién hebio más noticies, na DOP incluyiránse amás de les marcas de Sidre d'Escoyeta -Muñiz, Trabanco, Peñón y Foncueva- otres cuatro más: JR, Frutos, La Llarada y Viuda de Corsino. Asina nel prósimu salón sedrán 30 les sidres que llevarán la etiqueta de la DOP Sidre d'Asturies.

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