Xose Nel Navarro presentará un nueu capítulu de la novela hestórica per fascículos “Dalt Vila”, concretamente l’entituláu "Iyán de Tazones ente gascones y pirates echando nos sidrosos mares d'Eivissa"

LA SIDRA.-  Esta nueva entrega ta dedicada a los llagareros asturianos, y nella “Iyán de Tazones desplica a gascones y pirates como se tien qu’echar la sidre y los munchos  beneficios qu’echala da”.

La propuesta del autor, d’una novela hestórica per fascículos resulta especialmente orixinal nel panorama lliterariu d’anguañu. Sigún el proyeutu inicial la obra en total cuntará con 120 entregues, lo que supón unes 1.200 páxines, y ta protagonizáu pol inxenieru militar romanu Giovanni Battista Calvi y el pícaru Iyán de Tazones.

Énte l'alderique xeneráu alrodiu'l preciu de la botella sidre, optemos por facer una encuesta pa conocer lo qu'opinen los nuesos llectores.

PARTICIPAR NA ENCUESTA

LA SIDRA.- Sigue l'alderique sobro'l preciu la botella sidre, y nun paez que seya fácile aportar a un alcuerdu, por eso atrevémosmos a dir un pasu acullá ya invitamos a tolos nuesos llectores a participar nesta encuesta sobro como ven el preciu de la botella sidre, pa conocer cuala ye la opinión más xeneralizada.

Güei y mañana cellebraráse en Güerres, Colunga, la so VI Oriciada, afirmando que naide nun se va atrever a dicir qu'un oriciu ye una croqueta, pero que pa nun disgustar a los "entendíos", habrá croquetes d'oriciu.

LA SIDRA.- Güerres torna a ser la capital oriciera asturiana nesta sesta edición qu'entama güei y que dende les 11 la mañana escomenzará a servir oricios crúos, cocíos, tortiella d'oricios, croquetes d'oricios, boroña. Con precios populares: ración d'oricios y botellina sidre a 14 €.

Pela tardi, de magar les 19:30, la mítica Viri, del Llar de Viri, impartirá unes clases de cocina, y a les 21 hores fadráse entrega del Oriciu d'Honor al medallista paralímpìcu riosellanu Alberto Suárez Laso. L'Oriciu d'Honor ye una escultura de Kiko Urrusti.

Pal domingu tórna de nueu a abrise la carpa oriciera a les 11 la mañana pa siguir colos oricios... l'oxetivu d'esti añu ye llegar a les dos tonelaes.

Una vuelta más, los llagareros tornen a defender que la sidre ta demasiadamente barato, pero non tol mundiu ta d’alcuerdu. Eso sí, cola reconocencia del llabor de los echaores hai cuorum.

LA SIDRA.- Na charra entamada en Salenor, los llagareros tornaron a defender que’l preciu la botella sidre ye barato, y como davezu xeneraron alrodiu tou un alderique, nel que toos tienen muncho que dicir.

Per un llau la postura de quien considera que ye muncho'l llabor de los llagareros y que la sidre prestixaríase si fuere más caro,  que ye lo más barato qu’hai, y argumenta que ta más barato que l’augua; y per otru la de quien, coincidiendo n'apreciar el llabor de los llagareros, defende que’l prestixu nun lo da’l preciu, sinon la calidá del productu y qu’a mayor calidá podrá pedise más preciu, pero que primero que se vea esa calidá, y recuerden que’l preciu una botella ye aprosimadamente’l de dos cerveces, o dos cafés.. colo que de barato ná, y que l’augua igual ye más barato, pero qu’ellos nun entren a un chigre a pidir augua.

gulfoodGulfood 2017 tendrá llugar del 26 de febreru al 2 de marzu

LA SIDRA..- Grupu El Gaiteru va llevar una misquinina d'Asturies a Dubai del prósimu 26 de febreru al 2 de marzu. Y ye que, neses feches, va tener llugar la Gulfood 2017.

Esta feria ye un escaparate estratéxicu por cuenta de que recibe visitantes de la zona del Golfu Pérsicu y Oriente Mediu lo mesmo que d'África, Sudeste Asiáticu, Europa y Oceanía y na pasada edición, cuntó con más de 5000 espositores (de 117 países) y foi visitada por más de 93.000 persones de 166 países.

La revista LA SIDRA cunta con stand propiu na sesta edición de Salenor.

VER SEMEYES

LA SIDRA.- La feria gastronómica entamada pola Cámara de Comerciu d'Avilés y que cunta con tolos seutores del ária: hosteleros, panaderos, carniceros, pescaderos y munchos más profesionales, ente los que por supuestu nun falta la sidre, tamién cunta con un espaciu propiu pa la revista LA SIDRA. Dende elli damos a conocer el llabor que desendolcamos y les oportunidaes qu'ufiertamos al seutor, siempres cola sidre como ellementu principal, pero cola gastronomía asturiana siempres presente y ca vegada con más rixu.

El reconocíu modistu Francis Montesinos presentará güei a les 18:30 la so colleición “Adan y Eva nel Parayisu Natural”, na que la sidre DOP sedrá protagonista.

LA SIDRA.- El diseñador valencianu ellaboró una colleición ispirada n’Asturies, tierra mui quería pol mesmu, na que cuntará con un ellementu d’escepción: la sidre d'Asturies DOP.

Pa enriba, sedrá la primer vegada qu’una bébora forme parte d’un desfile de moda na antigua Pasarela Cibeles, y sedrá precisamente la sidre asturiana, que ve asina reconocía una vuelta más el so calter identitariu, perriba de lo que ye própiamente una bébora.

Ye más, sedrá’l propiu modistu, Francis Montesinos, el qu’eche un culete sobro la pasarela al términu del desfile, un auténticu fitu na hestoria de la Mercedes-Benz-Madrid Fashion Week.

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