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LA SIDRA na Dansk Frugtvinsshow

Corréu lleutrónicu Asoleyar

Una dellegación de LA SIDRA desplazóse a Dinamarca pa representar a Asturies y la so cultura sidrera en la Dansk Frugtvinsshow, la feria de la sidre que se cellebrará los díis 29, 30 y 31 d'esti mes en Frederiksdal.

 

LA SIDRA.- Esta feria acueye por primera vegá a unos foriatos na so esibición de les sidres y productos derivaos de la sidra (aguardientes y sidres de xelu) de Dinamarca, y ye LA SIDRA la encargá de representar al país y a la so hestoria sidrera, cuntando con están propiu nel día abiertu al públicu, una tastia de sidre asturiano abriendo l'eventu y una ponencia nel día de conferencies sobre la sidra.

 

Concretamente presentaráse la sidre DOP "Sidre d'Asturies" y aquelles ganaores de los premios SISGA'14, comu Pomarina, Kalysïe, Magnetic, Appel, Riestra semiseca, Mayador Rosse, o l'auguardiente de sidre Casería San Juan del Obispo 

Tastia de Sidre en Conde Prendes

Corréu lleutrónicu Asoleyar

L'espaciu de vinos Conde Prendes entama'l prósimu 1 de xunu una tastia de sidre de la man del sumiller Juan Luis García.

LA SIDRA.- Una amuesa de comu la sidre va recuperando espacios y algamando ca vuelta mayor prestixu tenémosla na tastia entamada en "Conde Prendes, espaciu de vino" , prestixosu establecimientu qu'entama'l prósimu 1 de xunu una tastia de sidre de la man del sumiller Juan Luis García (Casa Marcial) na que por 14 € podrán prebase les sidres que vienen darréu:

Sidre Natural: Foncueva d'escoyeta, Tareco, Zapatero
Brut: Viuda de Angelón, Poma Áurea, Pomarina
Sidre esplumoso: EM, Prau Monga, Riestra Semiseca 
Sidre de Xelu: Diamantes de Hielo, Valverán, Panizales

Primer Ruta de la Sidre y la Cazuela en Madrid

Corréu lleutrónicu Asoleyar

L'asociación Amigos de la Sidre y el Bon Yantar entamen l'eventu, que va tener llugar del 22 mayu al 7 de xunu en dellos establecimientos de Madrid.

LA SIDRA.- La sidre tamién tien el so mercáu acullá del Negrón y ente'l 22 de mayu y el 7 de xunu, quien pase pela capital madrileña va poder esfrutar de la Primer Ruta de la Sidre y la Cazuela, entamada pola asociación Amigos de la Sidre y del Bon Yantar. Un eventu patrocináu por Sidra Trabanco y nel que los participantes van poder votar, amás de desfrutar de unos culinos de sidre, pola meyor cazuela de Madrid.

La información de los establecimientos participantes puen consultase na ueb del colleutivu, onde s'alcontrará un mapa cola llocalización de los mesmos y onde tamién se podrá votar. La direición ye: http://sidrayyantar.com/ruta-de-la sidra-y-la-cazuela

Cursu d'Echaores en Villaviciosa

Corréu lleutrónicu Asoleyar

La formación, entamada poles sidreríes El Furacu y La Espicha, escomienza’l prósimu 25 de mayu.

Los intereaos en deprender los trucos del echáu de sidre tán de norabona. De magar el prósimu 25  mayu, Villaviciosa va acoyer el quintu Cursu d'Echaores, entamáu poles sidreríes El Furacu y La Espicha, onde podrán deprender la técnica y los secretos de los echaores profesionales.

Maridaxe quesu La Peral nel Yumay

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El xueves 4 de xunu, de magar les 19 hores, LA SIDRA entama un maridaxe de quesu La Peral con sidre natural, brut y de nuea espresión na Sidrería Yumay.

 LA SIDRA.- L'afamáu quesu de La Peral sedrá'l protagonista de la prósima xornada de maridaxe, que se fadrá  cola sidre natural de Muñiz, el Brut Emilio Martínez y la sidre de nuea espresión Españar, too ello na avilesina Sidrería Yumay.
 

Los Sidros y Comedies de Valdesoto trunfen en Lisboa

Corréu lleutrónicu Asoleyar

L'agrupación de Valdesoto desfiló na capital lusa demientres la Mázcara Ibérica con una botella sidre xigante.

LA SIDRA.- Xunto a otros 30 grupos y más de seyescientes presones, el grupu Los Sidros y Comedies de Valdesoto tornaron desfilar la pasada fin de selmana na Mázcara Ibérica de Lisboa. Ficiéronlo amás acompangaos d'una xigantesca botella de sidre que llamó l'atención de los asistentes. Nun faltó tampoco la sidre real qu'echaron poles cais enseñando a dellos curiosos tamién a facelo.

Andecha plantega igualdá de tratu pa la sidre que pal vinu na XE

Corréu lleutrónicu Asoleyar
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Andecha Astur plantegó na Xunión Europea que la sidre tea los mesmos sofitos que recibe'l vinu, y entamó contautos con otros países productores de sidre p'aniciar un grupu presión.
 
 
LA SIDRA.- Andecha Astur presentó al traviés de Josu Juaristi, el so eurodiputáu de Los Pueblos Deciden, una riestra d’entrugues a la Comisión Europea que tienen por oxetu llograr pa la sidre los mesmos beneficios que conceden al vinu. Asina mesmu entamaron contautos con otros países productores de sidre, en visu aniciar un grupu de presión p’algamar estos oxetivos.

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