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Xuben les vientes de la sidre DOP

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El Conseyu Regular valora’l xorrecimientu d’un 5% de les vientes

LA SIDRA.- El Conseyu Regulador de la Denominación d'Orixe Protexía (DOP) Sidre d'Asturies encara'l nuevu cursu con “satisfaición” pola positiva evolución que la DOP ta esperimentando nel so conxuntu demientres 2015, tantu polos indicadores tocantenes a produición y vientes, asina comu poles actividaes desendolcaes pol mesmu Conseyu,  cuantimás, los sistemes de control pa garantizar l'orixe y calidá 100% Asturies.

Espicha asturiana en Nueva York

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El Restorán Toro, en Manhattan cellebra esta nuechi una espicha asturiana con sidre Trabanco y productos de quesos Rebollín y conserves Agromar.

 

LA SIDRA.- Asturies y los Estaos Xuníos tarán esta nuechi más cerca. El restorán Toro, asitiáu nuna de les fasteres más esclusives de Manhatan cellebra esta nuechi una espicha qu'entamará a les 22 hores (hora llocal, hora asturiana +6H) y cuntará cola asistencia d'una representación del Grupu Trabanco que s'atopa estos díis en Nueva York p'asistir a la Fancy Food Summer Show y pa da-y puxu a la sidre asturiano na hostelería neoyorqueina.

lasidra.as bate récords

Corréu lleutrónicu Asoleyar

La prestixosa alexa.com asitia a la ueb de lasidra.as ente les 9.000 primeres del Estáu y les 450.000 a nivel mundial.

LA SIDRA.- Los postreros resultaos d'esta empresa, asitien a la nuesa ueb nun destacadísimu puestu nel ranking de visites a les páxines ueb, tantu a nives estatal comu internacional, lo que supón tou un ésitu de por sigo que ye entá más importante si se considera'l so conteníu específicu al rodiu la sidre y al fechu d'emplegar una llingua amenorgada, ensin reconocimientu Oficial y democráticu y en situación d'esaniciu sigún la UNESCO.

II Concursu d'Echaores en Bimenes

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El prósimu 4 de xunetu, y coincidiendo cola XIX Fiesta de la Oficialidá de la Llingua Asturiana en Bimenes, cellebraráse la segunda edición del Concursu d'Echaores.

LA SIDRA.- El concursu, puntuable pal XXII Campinatu Oficial d'Echaores cellebraráse'l prósimu sábadu 4 xunetu a les 17:30 na Pista Cubierta del Colexu Públicu de Martimporra, en Bimenes, y cuntará con premios pa los 10 primeros clasificaos con troféu y remuneración en metálicu ente 150 y 20 €, sigún el puestu algamáu.

Arriendes d'ello habrá un premiu llocal dotaú con 50 € más troféu.

Jorge Vargas trunfó en Mieres

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El XXX Concursu d'Echaores de sidre cellebráu en Requexu, Mieres, foi especialmente reñíu, y dio'l trunfu a Jorge Vargas na categoría xeneral y a José Javier González na llocal.

LA SIDRA.-  Un total de 29 profesionales participaren nesti concursu d'echaores, ún de los más emblemáticos d'Asturies y qu'amás ye puntuable pal campionatu asturianu de la modalidá. Na categoría xeneral el trunfu foi pa Jorge Vargas (El Mallu. Xixón), siguíu de Salvador Ondó (Llaviana), Wilkin Aquiles (El Otru Mallu. Xixón), Jonathan Trabanco (El Madreñeru. Sieru) y Loreto García (Manolo Jalín. Sieru).

Maridaxe de bombones y sidre

Corréu lleutrónicu Asoleyar
L'Obrador Monte Naranco y Viuda de Angelón protagonizarán un espeutacular maridaxe de chocolate artesano, prieto, con llechi, de sidre... y les estupendes sidres brut del llagar navetu.
 
 
LA SIDRA.- Ensin dubia una ocasión única pa esfrutar del chocolate y la sidre per separtao, y sobro too del esceicional maridaxe que mos ufren.
L'eventu, entamáu por LA SIDRA, tendrá llugar el prósimu sábadu 11 de xuentu a les 11:30 h na emblemática Sidrería Restorán La Zamorana, de Xixón, y a ella espérase qu'acuda tantu un representante del llagar comu'l mayestru chocolateru José Antonio Darriba.
 
Per otru llau, y anque nestos intres entá nun podemos confirmalo al 100%, el maridaxe tará guiáu por un destacáu profesional de la gastronomía asturiana, que sabrá sacar el mayor rendimientu a esta esperiencia pionera nel nuesu país de maridar chocolate y sidre brut.

Cartel sidreru d'hai más d'un sieglu

Corréu lleutrónicu Asoleyar

El Muséu del Pueblu d'Asturies presenta un cartelu anunciaor de sidre de 1898.

 

 

LA SIDRA .- Mañana martes 23 de xunu, el Muséu del Pueblu d'Asturies presentará una de les sos postreres alquisiciones, un cartelu anunciador de sidre xampange de "Valle, Ballina y Fernández", de Villaviciosa, fechu en 1898 pola Litografía Moré Hermanos y Cª, de Xixón. D'esti cartelu, que mide 114 cm d'altor y 77 cm d'anchor, nun se conocía fasta agora dengún exemplar.

 

El cartelu foi alquiríu a la casa d'antigüedaes "La Quinta de San Antonio" d'Antonio Ramírez Priesca, de Puebla (México).

Páxina 1 de 166

MARIDAXE BOMBONES Y SIDRE

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